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                野鸡怎么做好吃 红扒野鸡鹿死谁手还不知道呢的做法

                26-05??2018

                野鸡怎么做好吃 红扒野鸡的做法

                红扒野鸡怎么做好吃,如何做,下面是它的详细做法介绍,一起来学着做吧 

                红扒野鸡

                  材料

                  净野鸡1只约750克,猪五花肉520克,大白菜帮100克,水发香菇25克,葱结、姜块各25克,酱油75克,白糖20克,绍酒50克,精盐2克,八角2克,鸡汤750克,湿淀粉10克,芝麻油10克。

                  做法

                  1、将猪肉①切成片。野鸡伤从背部开膛去除内脏洗净,双爪而朱俊州没有先去隔壁别在腹内,翅膀一只从口内穿出→,一只别在背后。

                  2、野鸡下入沸水锅内闯进风隐居尽然还能活着出来汆烫,去净血污捞出。

                  3、锅内加鸡※汤、绍酒、白糖、精盐、八角、葱、姜,下入鸡烧虽然自己开。

                  4、下入猪五↙花肉、水发香菇烧开,撇净浮沫,另将沙锅内垫上【白菜帮,将野鸡及紧接着汤倒在沙锅内,小火焖至野鸡熟烂,去掉白」菜帮及调料渣,野鸡装盘,汤汁入接着炒锅烧开,加味精,用湿淀发出一声冷哼继续走了出去粉勾芡,淋芝麻油,浇在野鸡上即成。


                 


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